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भारत में उच्च तकनीक वाली खेतीः पॉलीहाउस तकनीक Publish Date : 04/09/2026

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भारत में उच्च तकनीक वाली खेतीः पॉलीहाउस तकनीक

प्रो0 आर. एस. सेंगर एवं डॉ0 शालिनी गुप्ता

पॉलीहाउस क्या है?

पॉलीहाउस एक प्रकार की खेती का प्रोटोटाइप है, जिसमें विशेष प्रकार के पॉलिथीन शीट का उपयोग अभिकेंद्र के रूप में किया जाता है, जिसके तहत नीचे के हिस्से को आंशिक या पूर्ण रूप से नियंत्रित जलवायु में शामिल किया जा सकता है।

पारंपरिक रूप से, अनौपचारिक लकड़ी के फ्रेम पर निर्माण किया गया और एट्रेक्ट के रूप में कांच का उपयोग किया गया। प्लास्टिक प्रौद्योगिकी में प्रगति के साथ, कांच को प्लास्टिक सामग्री से बदलना संभव हो गया। पॉलीहाउस भारत जैसे उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के लिए सबसे अधिक उपयुक्त हैं।

आधुनिक पॉलीहाउस जीआई स्टील फ्रेम पर बने होते हैं और प्लास्टिक से बने होते हैं, जिन्हें एल्यूमीनियम ग्रिपर की मदद से फ्रेम पर फिक्स किया जाता है। उपयोग के लिए जाने वाली व्हाइट प्लास्टिक फिल्म उच्च गुणवत्ता वाली है; 200 मक्खियों के खिलाफ़, यूक्रेन के 3 साल के साथ। सिंचाई के अंदर पॉलीहाउस के लिए आम तौर पर ड्रिप सींच प्रणाली स्थापित होती है।

पॉलीहाउस के विभिन्न प्रकार निम्नलिखित हैं:

1. आरी के दांत वाले पॉलीहाउस

2. मैक्सी-वेंट पॉलीहाउस।

3. पंखा और पैड पॉलीहाउस।

4. स्थई-सुरंग।

पॉलीहाउस में कौन-कौन सी फसलें उग सकती हैं?

पुष्पकृषि वाली फसलें: कटे हुए फूल जैसे जरबेरा, गुलाब, कार्नेशन, ऑर्किड, थोरियम और स्ट्रेलित्ज़िया, आदि।

विदेशी सब्जी की फसलें: रंगीन काली मिर्च, खेडा, चेरी टमाटर और तोरी आदि की फसलें।

पॉलीहाउस के अन्य सहयोगी उपकरणः सजावटी उपकरण, छोटे आकार के पत्तेदार उपकरण, कैक्टस और रसीले उपकरण एवं अन्य रंगीन विदेशी एलायंसेज आदि।

बहुउद्देशीय पॉलीहाउस के निर्माण के लिए उपयुक्त स्थल का चयनः

व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य पॉलीहाउस बनाने के लिए कम से कम 1000 वर्ग मीटर क्षेत्र की आवश्यकता होती है। गुणवत्तापूर्ण पानी के निरंतर स्रोत की उपलब्धता का होना भी एक अनिवार्य शर्त है।
निर्माण स्थल आसपास की भूमि से ऊंचा होना चाहिए।
चयनित स्थल प्रदूषण मुक्त होना चाहिए।
पॉलीहाउस में उत्पादित वस्तुओं को आस-पास के बाजारों तक पहुंचाने के लिए अच्छी सड़कों की सुविधा भी होनी चाहिए।

पॉलीहाउस खेती के लाभः

पॉलीहाउस फसलों को हवा, बारिश, विकिरण, वर्षा और अन्य जलवायु कारकों से बचाता है।
यह फसलों के आसपास सूक्ष्म जलवायु का निर्माण करता है जो उत्पादन और गुणवत्ता के मामले में अधिकतम वृद्धि में सहायक होता है।
पॉलीहाउस में कार्बन डाइऑक्साइड की उच्च सांद्रता भी उपलब्ध कराई जाती है जिससे उत्पादन को अधिकतम स्तर तक बढ़ाया जा सके; इसलिए पॉलीहाउस की पैदावार खुले खेत में खेती की तुलना में कहीं अधिक होती है।
आप पॉलीहाउस की परिस्थितियों में ऐसे पौधे उगा सकते हैं जिन्हें उस विशेष जलवायु क्षेत्र में उगाना अन्यथा असंभव होता है। उदाहरण के लिए, भारत के मैदानी इलाकों में स्ट्रॉबेरी की फसल को उगाना।
पॉलीहाउस में उगाई जाने वाली फसलें कम से कम क्षेत्रफल में अधिकतम लाभ दे सकती हैं।
अधिकतम स्तर के स्वचालन से, मैन्युअल गतिविधियों की संख्या, श्रम पर निर्भरता और कुल श्रम लागत भी काफी कम हो जाती है।

पॉलीहाउस खेती के होने वाले कुछ नुकसानः

इसमें उत्पादन लागत बहुत अधिक आती है, और प्रारंभिक पूंजी निवेश के लिए भी एक महत्वपूर्ण राशि की आवश्यकता होती है।
पॉलीहाउस में खेती करना एक उच्च रखरखाव वाली खेती है और इसके लिए निरंतर सतर्कता बरतने की निःतांत आवश्यकता होती है।
एक पॉलीहाउस के संचालन के लिए तकनीकी ज्ञान आवश्यक है और दैनिक गतिविधियों को पूरा करने के लिए एक कुशल पर्यवेक्षक और प्रशिक्षित श्रमिकों की आवश्यकता होती है।
पॉलीहाउस खेती रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर बहुत अधिक निर्भर है, और अभी भी जैविक कृषि के लिए कम गुंजाइश है।

ध्यान देने योग्य कुछ महत्वपूर्ण बिंदुः

किसान को पॉलीहाउस खेती के संबंध में भारत सरकार, राज्य सरकार, स्थानीय बागवानी प्रशिक्षण केंद्रों आदि से कई प्रकार की सब्सिडी और तकनीकी सहायता प्राप्त होती है।
पॉलीहाउस फार्मिंग शुरू करने से पहले फसल-विशिष्ट ‘प्रोजेक्ट रिपोर्ट’तैयार करना आवश्यक है। इस रिपोर्ट में परियोजना के सभी तकनीकी, वित्तीय और विपणन पहलुओं को शामिल किया जाना अति आवश्यक होता है।
इसके लिए किसान, कृषि विभाग, कृषि बैंकों और नाबार्ड जैसे वित्तीय संस्थानों से ऋण योग्य मॉडल परियोजनाओं के बारे में पूरी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
बैंक से ऋण और सब्सिडी प्राप्त करने के लिए परियोजना रिपोर्ट एक आवश्यक दस्तावेज होता है।
परियोजना को आगे बढ़ाने से पहले गहन तकनीकी ज्ञान, वित्तीय विश्लेषण और विपणन सर्वेक्षण किया जाना चाहिए।