
कृषि सामान्य ज्ञान Publish Date : 08/06/2025
कृषि सामान्य ज्ञान
प्रोफेसर आर. एस. सेंगर
1. फलों को पकने के लिए इनमें से कौन सा पौध नियामक उपयोग में लाया जाता है?
(अ) काइनेटिन
(स) आई.ए.ए.
(ब) एथिलीन
(द) जी.ए.
उत्तर- (ब)
2. 'क्लोइनोस्टेट' का प्रयोग किसके मापन के लिये होता है?
(अ) प्रकाश संश्लेषण के
(ब) श्वसन के
(स) वृद्धि गति के
उत्तर- (स)
3. C4चक्र की खोज किसके द्वारा की गई ?
(अ) हेच तथा स्लेक
(ब) हिल
(स) आर्नन
(द) कैल्विन
उत्तर- (अ)
4. पादप जगत में सबसे बड़ा बीजाण्ड पाया जाता है?
(अ) लैथाइरस में
(ब) पाइनस में
(स) क्रोकस में
(द) साइकस में
उत्तर- (द)
5. संसार का सबसे बड़ा हरबेरियम कहां पर स्थित है?
(अ) रॉयल बोटेनिकल गार्डन क्यू. इंगलैण्ड
(ब) आई सी एफ आई, अमेरिका
(स) आई आई एच आर बैंगलोर, भारत
(द) एन बी आर आई, भारत
उत्तर- (अ)
6. अब तक का ज्ञात सबसे छोटा ब्रायोफाइटा है?
(अ) मारकेन्शिया
(स) जूप्सिस
(ब) फ्यूनेरिया
(द) पोगोनेटम
उत्तर- (स)
7. इनमें से 'समुद्री सलाद' किसे कहा जाता है?
(अ) यूट्रीकुलेरिया
(स) कारा
(ब) अल्वा
(द) सारगैसम
उत्तर- (ब)
8. 'एकजीन एक एन्जाइम' धारणा को किसके द्वारा बताया गया ?
(अ) मीचर व ग्रेगरी
(ब) कोर्नबर्ग व ओकोआ
(स) क्रेब्स व फिशर
(द) बीडल तथा टेटम
उत्तर- (द)
9. प्रोटीन बनाने के लिये कितने अमीनो एसिड्स जरूरी होते हैं?
(अ) 20
(ब) 22
(सं) 24
(द) 26
उत्तर- (अ)
10. इनमें से कौन से विटामिन जल में घुलनशील हैं?
(अ) सी और डी
(स) बी और सी
(ब) डी और के
(द) ए और बी
उत्तर- (स)
11. पौधे नत्रजन को किस रूप में ग्रहण करते हैं?
(अ) नाइट्राइट
(स) अमोनियां
(ब) नाइट्रेट
(द) नाइट्रोजन गैस
उत्तर- (ब)
12. 'विटीकल्चर' किसकी खेती को कहा जाता है?
(अ) आम
(स) संतरा
(ब) केसर
(द) अंगूर
उत्तर- (द)
13. भारत के मैदानी क्षेत्रों में 'रस्ट रोग' के वार्षिक पुनर्घटित होने का कारण किसने ज्ञात किया था?
(अ) डॉ. के.सी. मेहता
(स) ई.जे. मुलर
(ब) डॉ. हरगोविन्द खुराना
(द) मेण्डल
उत्तर- (अ)
14. वर्गीकरण की मूल इकाई क्या है?
(अ) जीनस
(ब) कुल/फैमिली
(स) स्पेशीज
(द) आर्डर
उत्तर- (स)
15. नार्मन बोरलाग की प्रसिद्धि किस कारण से हुई?
(अ) एड्स चिकित्सा
(ब) हरित क्रांति
(स) जेनेटिक कोड
(द) बायो तकनीकी
उत्तर- (ब)
16. एल एस डी किससे तैयार की जाती है?
(अ) विषाणु से
(ब) एल्कोहल से
(स) बेक्टीरिया
(द) कवक
उत्तर- (द)
17. आयोडीन किससे प्राप्त होती है?
(अ) शैवाल
(ब) ब्रायोफाइटा
(स) टेरिडोफाइटा
(द) कवक
उत्तर- (अ)
18. सबसे छोटी कोशिका होती है।
(अ) विषाणु
(ब) लाइकेन
(स) माइकोप्लाज्मा
(द) जीवाणु
उत्तर- (स)
19. संसार में चीनी का प्रमुख स्रोत है।
(अ) गन्ना
(ब) चुकंदर
(स) शकरकंद
(द) टेपियोका
उत्तर- (ब)
20. सबसे छोटा पुष्पीय पादप है।
(अ) क्रोकस
(ब) विक्टोरिया रिजिया
स) पार्थीनियम हिस्टेरोफोरस
(स) वुल्फिया
उत्तर- (द)
21. परालैंगिकता का पता लगाया था।
(अ) पोन्टेकार्वो व रोपन ने
(ब) जिमरमैन ने
(स) मुलर ने
(द) डॉ. खुराना ने
उत्तर- (अ)
22. हेटरोट्राइकस स्वभाव प्रदर्शित करता है।
(अ) ओलोसिरा
(ब) सारगैसम
(स) फ्रिश्चिएला
(द) नॉस्टाक
उत्तर- (स)
23. कैप कोशिकाएं पायी जाती हैं।
(अ) क्लोमाइडोमोनास
(ब) क्लोरेला
(स) स्पाइरोगायरा
(द) ऊडोगोनियम
उत्तर- (द)
24. नाइट्रोजन चक्र में किसकी महत्वपूर्ण भूमिका होती है?
(अ) म्यूकर
(ब) नाइट्रोबेक्टर
(स) राइजोपस
(द) स्पाइरोगायरा
उत्तर- (द)
25. वायु ऊतक पौधों की सहायता करता है?
(अ) जल पर तैरने हेतु
(ब) गैसीय विनिमय में
(स) यांत्रिक सहारे में
(द) नत्रजन लेने में
उत्तर- (अ)
लेखकः प्रोफेसर आर. एस. सेंगर, निदेशक प्रशिक्षण, सेवायोजन एवं विभागाध्यक्ष प्लांट बायोटेक्नोलॉजी संभाग, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।