वजन कम करने के लिए आयुर्वेदिक उपाय

                                                                                                      डॉ0 सुशील शर्मा एवं मुकेश शर्मा

वजन कम करना हम सभी के लिए चिंता का विषय होता है। लेकिन शरीर से पोषक तत्वों की भारी कमी से बचाव के लिए वजन की कमी से मुक्ति के लिए पोषक तत्वों की कमी का पालन करना भी महत्वपूर्ण है। वजन कम करना हमेशा नियमित और प्रभावी रूप से स्वस्थ होना चाहिए, और इसके लिए आयुर्वेदिक पद्धति का पालन करना अत्यंत आवश्यक है, जो कुछ सरल संतुलन के माध्यम से स्वास्थ्य, संतुलन और लम्बाई को बढ़ावा देने में सहायक होता है। आयुर्वेद से वजन कम करना हमेशा अचूक, निरंतर और विश्वसनीय होता है, और इसका पालन करना भी बहुत आसान है।

आयुर्वेदिक तरीकों से वजन कम करने के उपाय रासायनिक या प्रोसंस्कृत खाद्य पदार्थ या ऐसे आहारों के उपयोग के बिना, जो लाभ से अधिक प्रभावित करते हैं, समग्र और स्वस्थ जीवन शैली की ओर स्वाभाविक रूप से दिशा-निर्देश कर सकते हैं।

आयुर्वेद के अनुसार वजन गणना के टिप्स

नींबू पानी:

नींबू पानी एक प्राकृतिक विषहरण तत्व है जिसके नियमित सेवन से शरीर को अत्यधिक लाभ मिलता है। रोजाना सुबह गर्म पानी के साथ एक बड़ा चम्मच नींबू का रस न पिएं। इससे न केवल पाचन क्रिया बेहतर होती है बल्कि वजन कम करने में भी मदद मिलती है। नींबू में शुद्धिकरण गुण होते हैं जो गर्म पानी के साथ मिलकर प्रभावों की सूची में शामिल होते हैं और वसा को आसानी से तोड़ने में सहायक होते हैं। यह दिन की ताजगी भरी शुरुआत भी देती है, जो आपको ऊर्जावान और तरोताजा बने रहने का एहसास कराती है।

नियमित व्यायाम

स्वस्थ रहने के लिए दैनिक व्यायाम करना भी आवश्यक है। आयुर्वेद के अनुसार वजन कम करने के लिए व्यायाम करना जरूरी है ताकि शरीर तंदुरुस्त और ऊर्जावान बना रह सके। आयुर्वेद विशेषज्ञ के अनुसार प्रतिदिन 45-60 मिनट का व्यायाम या योग ऐसा करना चाहिए जिससे शरीर की क्रिया में वृद्धि होती है। स्वस्थ आयुर्वेदिक आहार के साथ-साथ व्यायाम या योग न केवल शरीर को बल्कि मन और आत्मा को भी शांति प्रदान की जाती है।

ध्यानः

प्राचीन काल में संत शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ रहने के लिए ध्यान देते थे। आज के भागदौड़ वाले जीवन में जब तनाव और अवसाद ग्रस्तता हो जाती है, तो अधिकांश लोग अधिक भोजन करते हैं और इसके अंगों के प्रभावों को तब तक नहीं समझा जाता जब तक कि उनका वजन बहुत अधिक नहीं बढ़ जाता। इसलिए, कम से कम 10 मिनट प्रभावी योग, ध्यान या मन और शरीर को आराम देने वाली तकनीक करना बहुत महत्वपूर्ण है जो आप रुचि और शांति की बातें करते हैं। इससे तनाव कम होता है और इस प्रकार शरीर को प्राकृतिक रूप से वजन कम करने में मदद मिलती है। ध्यान वजन कम करने के सबसे महत्वपूर्ण औषधीय उपाय में से एक है जो हमें अधिक सावधान और चौकस बनाता है, जिससे हम दिन भर बेहतर निर्णय ले पाते हैं।

सही खान-पान अपनाएँ:

यदि आप  आयुर्वेदके अनुसार वजन कम करने के तरीके जानना चाहते हैं, तो आपको यह वजन कम करने के लिए स्वस्थ और नियमित खान-पान पर ज़ोर देना होगा। दिन में तीन बार भोजन करें, जिसमें चमत्कारी फल और सब्जी शामिल हो और अनहेल्दी मशीनरी से इनकार किया जाए। भोजन शरीर के लिए तेजी से पचने वाला जलता है, इसलिए इसे सही पाचन के लिए समय पर ग्रहण करना चाहिए। सुबह 8 से 9:30 बजे के बीच नाश्ता करें, दो बजे के आसपास मध्यम मात्रा में भोजन करें जिसमें अनाज और मांस शामिल हो, और रात 7:30 बजे से पहले नाश्ता करें क्योंकि रात में पाचन शक्ति कम हो जाती है।

एक बार जब आप अनहेल्दी रासायनिक खाना पूरी तरह से बंद कर देंगे, तो स्वस्थ तरीकों से वजन कम करने पर ध्यान केंद्रित करना आसान हो जाएगा और अगर आपको वैभवशाली भोजन की इच्छा हो, तो फल या स्वाद के बजाय स्वादयुक्त चिप्स या स्वाद के मेवे खाना सबसे अच्छा है। पाचन क्रिया भी मजबूत होती है और सबसे कुशल तब होती है जब वह किसी और चीज को पचाने से पहले एक भोजन को पूरी तरह से पचा लेती है। इसलिए, भोजन के बीच कम से कम चार घंटे का अंतर रखना सबसे अच्छा है।

वज़न को कम करने का सबसे अच्छा आयुर्वेदिक तरीका मौसम के अनुसार और अपने क्षेत्र के अनुसार भोजन करना है। गर्मियों में भारी गर्मी में, समुद्री फल और प्लास्टर से कार्बाहाइड्रेट युक्त आहार लेना चाहिए, जो हमें तरोताजा और ऊर्जावान बनाए रखता है। सर्दियों में ठंड से बचने के लिए जड़ वाली सब्जियाँ, बीज, मेवे, मांस और पनीर के लिए उपयुक्त हैं। बारिश और बारिश के दौरान, हरी पत्तेदार सब्जियाँ और स्नैक्स अनाज शरीर को ग्वाले से मुक्त करने में मदद करते हैं। मौसम और क्षेत्र के अनुसार भोजन करने से पाचन क्रिया तेज होती है और शरीर पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करता है। ऋतुचर्या - मौसमी आहार भी नियमित रूप से लेते रहें।

खाना खाने के बाद टहलें

खाना खाने के बाद अक्सर हमें बेचैनी या नींद आने लगती है। लेकिन स्वस्थ तरीकों से वजन कम करने के लिए, पाचन क्रिया को तेज करने के लिए हर भोजन के बाद थोड़ी देर टहलना बहुत जरूरी है।

कफ को शांत करने वाला आहार लें

कफ की अधिकता से  सुस्ती, मोटापा और चयापचय धीमा हो जाता है। इससे शरीर में पानी जमा हो जाता है, जो कई चुनौतियों का मूल कारण है। कफ युक्त आहार लेने से शरीर से कई पदार्थ बाहर निकल जाते हैं और पोषक तत्व तेज हो जाते हैं। प्रसंस्कृत, कोल्ड या बासी खाद्य मडिया के बजाय समुद्री और समुद्री खाद्य पदार्थों का चुनाव करें। यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि आयुर्वेद से वजन कम करने का मतलब यह नहीं है कि आप अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को शामिल करेंगे। मुख्य बात यह है कि संतुलन बनाए रखने के लिए हर चीज का सेवन सीमित मात्रा में करें। इस प्रक्रिया में समय और धैर्य और लग्न को बनाए रखना अधिक महत्वपूर्ण है।

लेखकः डॉ0 सुशील शर्मा, जिला मेरठ के कंकर खेड़ा क्षेत्र में पिछले तीस वर्षों से अधिक समय से एक सफल आयुर्वेदिक चिकित्सक के रूप में प्रक्टिस कर रहे हैं।