शुगर मे कौन सा फल खाना चाहिए और कौन सा नहीं?

                                                                                                         डॉ0 सुशील शर्मा एवं मुकेश शर्मा

शुगर या मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जिसमें शरीर में इंसुलिन उत्पादन कम होता है या फिर उसके उपयोग में कमी होती है। इस समस्या के कारण शरीर में ग्लूकोज उपयोग नहीं होता है और यह खून में जमा हो जाता है। इससे बढ़ता है शुगर का स्तर जो शुगर के मरीजों के लिए जानलेवा साबित होता है।

शुगर के मरीजों को संतुलित आहार लेना बहुत जरूरी है जिससे कि वह स्वस्थ रह सकें। मधुमेह रोगियों के लिए फल का सेवन भी बहुत जरूरी होता है लेकिन कुछ फल मधुमेह रोगियों के लिए अधिक अनुकूल नहीं होते हैं। इसलिए, शुगर के मरीजों को सही फलों के बारे में जानना भी जरूरी है जिससे वह सही आहार लेकर अपने स्वास्थ्य को बनाए रख सकें।

शुगर के मरीजों को फल खाने से पहले यह जरूर जानना चाहिए कि कौन से फल मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी हैं। मधुमेह रोगियों को आमतौर पर उन फलों को खाना चाहिए जो कम शक्कर और कम कॉर्बोहाइड्रेट वाले होते हैं। आजके इस लेख में हम कुछ ऐसे फलों के बारे में बता रहे हैं जो शुगर के मरीजों के लिए उपयोगी हो सकते हैं:-

शुगर के मरीजों को कौन सा फल खाना चाहिए और कौन सा नहीं?

शुगर या मधुमेह रोग दुनिया भर में लोगों को प्रभावित करता है। अगर इसे सही ढंग से नहीं नियंत्रित किया जाता है तो यह कई अन्य समस्याओं का कारण बन सकता है जैसे कि हृदय रोग, किडनी रोग, ब्लाड प्रेशर की समस्या और नैवरल व्यवस्था संबंधी समस्याएं।

• फलों का सेवन एक स्वस्थ आहार के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है। मधुमेह रोगियों के लिए फल के चयन में कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी होता है।
• मधुमेह रोगियों को कम शक्कर और कम कॉर्बोहाइड्रेट वाले फलों का सेवन करना चाहिए।
• केला, अंगूर, संतरा, आम, पपीता और नाशपाती जैसे फल मधुमेह रोगियों के लिए अधिक अनुकूल होते हैं।
• अधिक मीठे फलों जैसे चीकू, सीताफल, खजूर और अनार का सेवन कम करना चाहिए।
• मधुमेह रोगियों को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाने वाले फलों में आम, चीकू और सीताफल शामिल होते हैं।

क्या आप ये जानना चाहते है की शुगर में मुनक्का खा सकते है। हाँ, शुगर में मुनक्का खा सकते हैं। मुनक्का खाने से शुगर के मरीजों के लिए कुछ लाभ हो सकते हैं। मुनक्के में एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर होता है जो शुगर के मरीजों के लिए फायदेमंद होते हैं। आप शायद नहीं जानते होंगे कि मधुमेह में खाने के लिए अच्छे फल कौन से हैं, इस लेख में जानिए डाइबिटीज में खाने वाले फलों के बारे में सब कुछ।

शुगर में कौन से फल खाने चाहिए

मधुमेह रोगियों के लिए फलों का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। फल खाने से शरीर को जरूरी विटामिन और मिनरल मिलते हैं और साथ ही फल में मौजूद फाइबर शुगर को नियंत्रित करने में भी मददगार साबित होता है। इसलिए, मधुमेह रोगियों के लिए कुछ फल बहुत उपयोगी होते हैं। इसलिए ये जानना जरुरी है की शुगर में कौन से फल खाने चाहिए, निम्नलिखित हैं शुगर के मरीजों के लिए 10 बेस्ट फल-

केला - केले में कॉर्बोहाइड्रेट और शक्कर की मात्रा कम होती है, जो मधुमेह के मरीजों के लिए बहुत उपयोगी होता है। केले में फाइबर भी पाया जाता है, जो शुगर को नियंत्रित करने में मददगार होता है।

संतरा - संतरे में फाइबर, विटामिन C और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो शुगर को नियंत्रित करने में मददगार होते हैं। संतरे में शक्कर की मात्रा कम होती है, इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छा फल है।

आम - आम में विटामिन C, विटामिन A और फाइबर होते हैं। इसके अलावा आम में लेक्यूपीन नामक एक एंटीऑक्सिडेंट भी होता है, जो शुगर को नियंत्रित करने में मददगार होता है। आम का नियमित सेवन शुगर को कम करने में मदद करता है।

जामुन - जामुन में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन C और विटामिन A होते हैं। जामुन का रस शरीर में ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद करता है और शुगर को नियंत्रित करता है।

पपीता - आप कभी कभी ये जरूर सोचते होंगे की शुगर में पपीता खाना चाहिए या नहीं? पपीते में फाइबर, विटामिन C और विटामिन A होते हैं। पपीते में एक विशेष प्रोटीन होता है जो शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

अंजीर - अंजीर में फाइबर और पोटैशियम होता है। अंजीर में मौजूद फाइबर शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है और शरीर के अन्य अंगों के लिए फायदेमंद होता है।

आंवला - आंवले में विटामिन C, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर होते हैं। आंवले का नियमित सेवन शुगर को कम करने में मददगार होता है।

कीवी - कीवी में फाइबर, विटामिन C और पोटैशियम होते हैं। इसके अलावा कीवी में एक विशेष एंजाइम होता है जो शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

जम्मू बेर - जम्मू बेर में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन C, विटामिन A और फाइबर होते हैं। जम्मू बेर का नियमित सेवन शुगर को कम करने में मददगार होता है।

नारियल - नारियल में फाइबर, विटामिन C और पोटैशियम होते हैं। नारियल का नियमित सेवन शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है और ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है।

इन फलों के सेवन से शुगर के मरीजों के लिए कई फायदे होते हैं। इनमें मौजूद विटामिन, फाइबर, पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। हालांकि, अधिक मात्रा में फलों का सेवन शुगर के मरीजों के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

लेखकः डॉ0 सुशील शर्मा, जिला मेरठ के कंकर खेड़ा क्षेत्र में पिछले तीस वर्षों से अधिक समय से एक सफल आयुर्वेदिक चिकित्सक के रूप में प्रक्टिस कर रहे हैं।