प्राकृतिक खेती के अन्तर्गत जीवामृत, बीजामृत और नीमास्त्र का प्रयोग

                                                                  प्रो0 आर. एस. सेंगर, डॉ0 शालिनी गुप्ता एवं डॉ0 रेशु चौधरी

जीवामृत, बीजामृत और नीमास्त्र क्या हैं? प्राकृतिक खेती में तीनों का इस्तेमाल कब और कैसे करना चाहिए, के सम्बन्ध में जानकारी प्रदान कर रहे हैं हमारे कृषि वैज्ञानिक डॉ0 राकेश सिंह सेंगर-

प्राकृतिक खेती में जीवामृत, बीजामृत और नीमास्त्र का उपयोग अलग-अलग कामों के लिए किया जाता है। जीवामृत मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्मजीवों की गतिविधि बढ़ाने में मदद करता है, बीजामृत का उपयोग बुवाई से पहले बीजों के उपचार के लिए किया जाता है और नीमास्त्र फसल को नुकसान पहुंचाने वाले कुछ कीड़ों के प्रबंधन में काम आता है। ऐसें में इन तीनों को बनाने में किन चीजों का उपयोग किया जाता है और खेत में इनका उपयोग किस प्रकार से किया जाता है, इसकी पूरीह जानकारी का होना बहुत जरूरी है।

खेती में खाद, बीज और कीटनाशकों पर होने वाला खर्च किसानों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय होता है। इसीके चलते वर्तमान समय में बहुत से किसान भाई प्राकृतिक खेती और जैविक खेती के तरीकों में रुचि दिखा रहे हैं। प्राकृतिक खेती में खेत में उपलब्ध संसाधनों और गाय के गोबर, गोमूत्र, नीम की पत्तियों और गुड़ आदि के जैसी चीजों से तैयार किए गए घोल का उपयोग किया जाता है।

इन्हीं में तीन नाम सबसे ज्यादा सुनने को मिलते हैं- जीवामृत, बीजामृत और नीमास्त्र। वास्तव में बहुत से किसान इनका नाम तो जानते हैं, लेकिन यह समझना जरूरी है कि इन तीनों का काम एक जैसा नहीं है।

अगर आप भी शून्य बजट प्राकृतिक खेती को अपनाना चाहते हैं, तो पहले इनके उपयोग करने के अंतर समझ अच्छी तरह से लें। इससे आपको पता रहेगा कि मिट्टी के लिए कौन-सा घोल उपयोगी है, बीजों का उपचार किससे करना है और फसल में कीड़े दिखाई देने पर किस घोल का उपयोग किया जा सकता है।

जीवामृत क्या है और खेती में इसका क्या काम होता है?

                                 

जीवामृत प्राकृतिक खेती के अन्तर्गत उपयोग किया जाने वाला एक घोल है। इसे आमतौर पर देसी गाय के गोबर, गोमूत्र, गुड़, दाल के आटे और पानी की मदद से तैयार किया जाता है।

जीवामृत का मुख्य उद्देश्य मिट्टी में मौजूद लाभकारी सूक्ष्मजीवों की गतिविधियों को बढ़ावा देना है। ये सूक्ष्मजीव मिट्टी में जैविक पदार्थों को सड़ाने-गलाने और पोषक तत्वों के चक्र में मदद करते हैं। इससे मिट्टी की जैविक गतिविधि बेहतर बनाए रखने में सहायता मिल सकती है।

जीवामृत का इस्तेमाल कब और कैसे करना चाहिए?

• फसल की बढ़वार के दौरान जरूरत के अनुसार इसका इस्तेमाल किया जाता है।
• इसे सिंचाई के पानी के साथ खेत में पहुंचाया जा सकता है।
• कुछ किसान इसे सीधे मिट्टी में भी डालते हैं।
• इसका इस्तेमाल फसल और खेत की स्थिति के अनुसार करें।

किसान ध्यान रखें कि जीवामृत पूरी खाद का विकल्प नहीं है। फसल को जरूरी पोषक तत्व मिलते रहें, इसके लिए मिट्टी की जांच और संतुलित खाद प्रबंधन भी जरूरी है।

2. बीजामृत क्या है? बुवाई से पहले इसका उपयोग करने लाभ

बीजामृत का उपयोग बीज बोने से पहले किया जाता है। इसे प्राकृतिक तरीके से बीजों का उपचार करने के लिए तैयार किया जाता है। इसे बनाने में आमतौर पर गाय का गोबर, गोमूत्र, चूना, मिट्टी और पानी उपयोग किया जाता हैं।

बीजामृत का उद्देश्य बीजों की सतह पर मौजूद कुछ हानिकारक सूक्ष्मजीवों और बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करना है। इससे बीजों को बुवाई से पहले उपचारित किया जाता है।

बीजामृत का उपयोग किस प्रकार से करना चाहिए?

• गेहूं, धान और दलहनी फसलों के बीजों पर बुवाई से पहले इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।
• बीजों पर उचित तरीके से बीजामृत लगाएं।
• उपचार के बाद बीजों को छाया में सुखाएं।
• बीज सूखने के बाद बुवाई करें।

हर फसल के बीज का आकार और प्रकृति अलग होती है। इसलिए उपचार का तरीका भी फसल के अनुसार होना चाहिए। बीजामृत को हर तरह की बीजजनित बीमारी का पक्का इलाज न समझें। अगर किसी खास बीमारी का खतरा है, तो कृषि विशेषज्ञ से सलाह लें।

3. नीमास्त्र क्या है? फसल में कीड़े लगने पर कैसे करें उपयोग?

नीमास्त्र प्राकृतिक खेती में कीटों के प्रबंधन के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला घोल है। इसे आमतौर पर नीम की पत्तियों, गाय के गोबर, गोमूत्र और पानी से तैयार किया जाता है।

नीम में मौजूद प्राकृतिक तत्व कुछ नुकसान पहुंचाने वाले कीड़ों की भोजन करने और बढ़ने की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकते हैं। इसलिए नीमास्त्र का इस्तेमाल फसल में कुछ कीटों का प्रकोप कम करने के लिए किया जाता है।

नीमास्त्र का उपयोग कब करना चाहिए?

• जब फसल में कीटों का शुरुआती प्रकोप दिखाई दे।
• पत्तियां खाने वाले कुछ कीड़ों के प्रबंधन के लिए।
• पौधों का रस चूसने वाले कुछ कीड़ों को नियंत्रित करने के लिए।

नीमास्त्र का असर हर कीट पर एक जैसा नहीं होता। यह कीट की प्रजाति, उसकी संख्या और फसल की स्थिति पर निर्भर करता है। इसलिए छिड़काव करने से पहले कीट की सही पहचान करें और कृषि विशेषज्ञ से उचित मात्रा की जानकारी प्राप्त कर लेनी चाहिए।

जीवामृत, बीजामृत और नीमास्त्र में क्या अंतर है?

इन तीनों का उपयोग प्राकृतिक खेती में होता है, लेकिन इनका काम अलग-अलग है। आसान भाषा में समझें:

घोल का नाम	किस काम आता है?	इस्तेमाल का समय
जीवामृत	मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ावा देने के लिए	फसल की बढ़वार के दौरान
बीजामृत	बुवाई से पहले बीज उपचार के लिए	बीज बोने से पहले
नीमास्त्र	कुछ नुकसान पहुंचाने वाले कीड़ों के प्रबंधन के लिए	फसल में कीट दिखाई देने पर

यानी जीवामृत का संबंध मिट्टी से है, बीजामृत का बीज से और नीमास्त्र का फसल में कीटों के प्रबंधन से है। तीनों को एक-दूसरे की जगह इस्तेमाल नहीं किया जा सकता।

प्राकृतिक खेती में इन घोलों का प्रयोग करते समय रखें ये सावधानियां

प्राकृतिक खेती में तैयार किए जाने वाले घोल भी सही तरीके से बनाना और इस्तेमाल करना जरूरी है। गलत मात्रा या गलत समय पर इस्तेमाल करने से मनचाहा परिणाम नहीं मिल सकता।

किसान भाई इन बातों का ध्यान रखें:

• घोल तैयार करने के लिए साफ पानी और अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री लें।
• गोबर और गोमूत्र साफ तथा स्वस्थ पशु से प्राप्त करें।
• घोल बनाने की विधि और मात्रा के लिए कृषि विभाग की सलाह अपनाएं।
• फसल पर छिड़काव करने से पहले थोड़े पौधों पर इसका असर जांच लें।
• तेज धूप या प्रतिकूल मौसम में छिड़काव करने से बचें।
• तैयार घोल को अनुशंसित समय के भीतर इस्तेमाल करें।
• फसल में बीमारी या कीटों का प्रकोप ज्यादा हो, तो केवल इन घोलों पर निर्भर न रहें। इसके लिए किसी कृषि विशेषज्ञ से सलाह लें।

क्या जीवामृत, बीजामृत और नीमास्त्र से खेती का खर्च कम हो सकता है?

• इन प्राकृतिक तरीकों को अपनाकर किसान कुछ बाहरी कृषि साधनों पर निर्भरता कम करने की दिशा में काम कर सकते हैं। लेकिन खेती में होने वाली बचत और फसल पर इनका असर हर खेत में एक जैसा नहीं होता।
• यह मिट्टी की स्थिति, फसल, मौसम, कीटों के प्रकोप और इस्तेमाल के तरीके पर निर्भर करता है।

अगर आप पहली बार प्राकृतिक खेती शुरू कर रहे हैं, तो पूरे खेत में एक साथ बदलाव करने के बजाय छोटे हिस्से में प्रयोग करें। फसल की बढ़वार, मिट्टी की स्थिति, कीटों का प्रकोप और कुल खर्च का हिसाब रखें। इसके बाद अपने अनुभव और कृषि विशेषज्ञ की सलाह के आधार पर आगे का फैसला करें।

किसानों के लिए जरूरी सलाह

जीवामृत, बीजामृत और नीमास्त्र प्राकृतिक खेती के तीन अलग-अलग तरीके हैं। जीवामृत मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्मजीवों की गतिविधि बढ़ाने के लिए, बीजामृत बुवाई से पहले बीज उपचार के लिए और नीमास्त्र कुछ कीटों के प्रबंधन के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

किसान भाई, इनका इस्तेमाल करने से पहले अपनी फसल और खेत की जरूरत समझें। सही विधि अपनाएं और जरूरत पड़ने पर कृषि विज्ञान केंद्र या स्थानीय कृषि विभाग से सलाह जरूर लें। इससे प्राकृतिक खेती को बेहतर ढंग से अपनाने और खेती की लागत का सही हिसाब रखने में मदद मिलेगी।

लेखकः प्रोफेसर आर. एस. सेंगर, अधिष्ठाता जैव प्रौद्योगिकी महाविद्यालय एवं निदेशक ट्रेनिंग एंड प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, मेरठ।