क्या आप जानते हैं कि पानी की एक्सपायरी डेट क्या है-      Publish Date : 13/07/2025

    क्या आप जानते हैं कि पानी की एक्सपायरी डेट क्या है-

                                                                                                                                                                    प्रोफेसर आर. एस. सेंगर

जहां नल में पानी हर दिन आता है। वहां पानी हर दिन बासी हो जाता है और हर दिन उसे व्यर्थ बहा दिया जाता हैं, अर्थात समाप्ति तिथि मात्र 1 दिन।

’जहां 2 दिन में पानी आता है। वहां 2 दिन में पानी बासी हो जाता है और फिर उसे बेकार समझकर बहा दिया जाता है।

जहां आठ दिन बाद पानी आता है। वहां आठ दिन बाद पानी बासी हो जाता है।

शादी समारोहों में अगली बिसलरी की बोतल का सामना होते ही हाथ में रखी पानी की आधी बोतल बेकार हो जाती है और फिर उसे फेंक दिया जाता है।

रेगिस्तान में यात्रा करते समय अपने पास रखा पानी तब तक चलता है, जब तक कि आपको दूसरा पानी दिखाई न दे।

अगले मानसून तक बांध में पानी ताजा बना रहता है।

यदि सूखे की स्थिति बनती है। तो यह दो से तीन साल तक ताजा पानी बना रहता है।

जहां 50 फीट गहरे बोरवेल से पानी निकाला जाता है। वह जमीन के नीचे सैकड़ों साल पुराना है, लेकिन वह ताजा ही होता है।

यानी सैकड़ों साल पुराना पानी भी पीने के लिए सुरक्षित होता है। इस पानी की एक्सपायरी डेट सैकड़ों साल होती है।

जहां 400 से 500 फीट गहरे बोरवेल से पानी निकाला जाता है। वह पानी हजारों साल तक जमीन के अंदर जमा रहता है, लेकिेन आज भी वह ताजा ही है और यह फिर भी चलता रहता है।

कुल मिलाकर पानी की समाप्ति तिथि हमारी कमजोर बुद्धि के द्वारा तय की जाती है।

अतः देश के सभी नागरिकों से यह अपील है कि पानी का संयम से उपयोग करें, नहीं तो आपके यही विचार आपको एक दिन मार डालेंगे।

क्योंकि जल है तो कल है, कृपया यह लेख केवल पढ़ें ही नहीं, बल्कि इसे संपर्क में आने वाले हर व्यक्ति, सभी रिश्तेदारों, दोस्तों और परिवार को पानी के मोल को समझाएं और सेव द वॉटर।

लेखकः डॉ0 आर. एस. सेंगर, निदेशक ट्रेनिंग और प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।