सही पोषण से सँवरेगा आदिवासी बच्चों का भविष्य      Publish Date : 17/05/2026

सही पोषण से सँवरेगा आदिवासी बच्चों का भविष्य

                                                                                                               प्रोफेसर आर. एस. सेंगर एवं अन्य

भारत के आदिवासी बच्चों के सामने पोषण संकट कई जटिल समस्याओं से जुड़ा हुआ हैः पारंपरिक आहारों का नुकसान, असुरक्षित ज़मीन के अधिकार, जलवायु तनाव, कमज़ोर स्वास्थ्य प्रणालियाँ, एनीमिया और आनुवंशिक रोगों का उच्च बोझ और ऐसे संरक्षण प्रावधान जो अक्सर मानव कल्याण की अनदेखी करते हैं। आज का हमारा यह लेख आदिवासी समुदायों के बदलते आहारों, जलवायु परिवर्तन के प्रभाव, प्रोटीन और एनीमिया के बोझ तथा वन्यजीव संरक्षण और मानव कल्याण के बीच टकराव की पड़ताल करता है। लेखक का मानना है कि प्रारंभिक बाल्यावस्था विकास (ईसीडी) हस्तक्षेप इन असमानताओं से निपटने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रवेश बिंदु के रूप में कार्य करते हैं और तुरंत कार्रवाई की आवश्यकता पर जोर देते है।

भारत के आदिवासी समुदायों का आहार लंबे समय से वन जैव विविधता, पारंपरिक फसलों और स्थानीय रूप से उपलब्ध जंगली खाद्य पदार्थों पर आधारित रहा है। उनकी खाद्य प्रणालियाँ केवल जीविका के लिए ही नहीं बल्कि संस्कृति, पारिस्थितिकी संतुलन, पैतृक भूमि अधिकारों और अंतर-पीढ़ी ज्ञान हस्तांतरण के लिए भी महत्वपूर्ण थीं। हालांकि पिछले कुछ दशकों में संरचनात्मक आर्थिक परिवर्तन, संरक्षण नीतियाँ, भूमि अधिकारों के कमजोर क्रियान्वयन, जलवायु दबाव और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं ने उनके आहार को गहराई से प्रभावित किया है और गंभीर पोषण हानि पहुँचाई है। इसका सबसे अधिक प्रभाव उन बच्चों पर पड़ा है जो जीवन के पहले 1000 दिनों में होते हैं और उस समय पोषण की कमी को पूरा करना सबसे कठिन होता है।

बदलते आहारः जंगलों, बाजरा और जंगली (पशु) खाद्य पदार्थों से लेकर राशन और एकल-फसलों तक ऐतिहासिक रूप से, कई अलग-अलग आदिवासी आहारों में खेती से प्राप्त बाजरा, चारा कंद, जंगली फल, पत्ते, जड़ें, मशरूम, बीज और जंगलों में भोजन के लिए शिकार किए जाने वाले जानवरों का एक जटिल मिश्रण शामिल था। उदाहरण के लिए, ओडिशा के सिमिलीपाल बायोस्फीयर रिजर्व में केंदू (डायोस्पायरोस मेलानोक्सिलो), चारा (बुकानानिया लैंजन), जंगली आलू (करकुमा प्रजाति), जंगली कंद और हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे जंगली खाद्य पदार्थ हजारों सालों से आदिवासी समुदायों के लिए आहार विविधता का एक प्रमुख स्रोत बने हुए हैं। ये जंगली, बिना खेती वाले खाद्य पदार्थ मौसमी रूप से प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होते हैं, जो अभाव के समय में सहारा बनते हैं। पारंपरिक फसलें जैसे रागी, कुटकी, कोदो, मांडिया और स्थानीय बाजरे की किस्में आहार और कृषि-परिस्थितिकी सहनशीलता के लिए केंद्र में थीं। कर्नाटक के दक्षिणी भाग के सोलिगा आदिवासी समुदाय का अध्ययन (मुंडोली, जोसेफ एंड सेटी, 2016) दर्शाता है कि जलवायु दवाव, संरक्षण नीतियों की पाबंदियाँ, युवा किसानों की बदलती आकांक्षाएं और व्यापक नीतिगत बाजार प्रभाव खाद्य प्रणालियों को कैसे बदल रहे हैं।

हालाँकि, सभी समुदायों में पारंपरिक आहारों का क्षरण विश्व स्तर पर स्पष्ट है और आदिवासी समुदायों पर इसका गहरा प्रभाव विशेष रूप से स्पष्ट है।

संरक्षण और वन प्रशासन का दबावः वनाधिकारों पर कड़े कानून जैसे टाइगर रिजर्व, वन्यजीव सुरक्षा कानून, वन्यजीव संरक्षण नीतियाँ और वन उत्पादों का नियमन आदिवासियों की जंगल से खाद्य जुटाने और शिकार करने की क्षमता को कम कर दिया है। वन कानूनों द्वारा वनों तक पहुँच को प्रतिबंधित करने के व्यापक उदाहरण हैं, जिसका परिणाम आदिवासी समुदायों की खान-पान की आदतों पर पड़ा है।

आर्थिक व्यावसायीकरण और एकल कृषिः हाइब्रिड बीज कार्यक्रम, नकदी फसलें, रासायनिक खाद और राज्य-प्रवर्तित वाणिज्यिक कृषि ने जलवायु-प्रतिरोधी देशी फसलों का स्थान ले लिया है। जंगली खाद्य पदार्थ और उनकी किस्में कम हो रही है। आदिवासी किसान बताते हैं कि ‘कदी फसलें पारंपरिक फसलों की जगह ले रही है जो जलवायु-प्रतिरोधी, पोषक तत्वों से भरपूर, कम श्रम-गहन और कम कृषि आदानों की आवश्यकता वाली हैं। बाजरा जैसे अनाजों के नुकसान के कारण आदिवासी समुदायों में पोषण संबंधी परिणाम खराब हुए हैं। वर्तमान में यह कई आदिवासी क्षेत्रों के लिए खतरा है।

खाद्य सब्सिडी और सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) पर निर्भरताः पीडीएस से मिलने वाले चावल या गेहूं के राशन, जो अक्सर सस्ते और अधिक संसाधित होते हैं, ने बाजरा और अधिक पौष्टिक बहु-आहार विकल्पों और अन्य बहुस्रोत आदिवासी खाद्य पदार्थों की जगह ले ली है। जैसा कि शुचिता झा ने स्क्रॉल में मध्य प्रदेश के आदिवासी क्षेत्रों के बारे में एक लेख में बताया है, कई आदिवासी परिवार, बाजरा उपलब्ध होने पर भी, ‘सार्वजनिक वितरण प्रणाली के माध्यम से मुफ्त में उपलब्ध चावल’को प्राथमिकता देते हैं।

प्रवासन और धन प्रेषणः जैसे-जैसे वन क्षरण, भूमि की हानि और रोजगार की कमी आदिवासियों को मौसमी या लंबी अवधि के प्रवास के लिए मजबूर करती है, धन प्रेषण आय, बाजार पर निर्भरता और अधिक संसाधित या सुविधाजनक खाद्य पदार्थ उनके आहार का हिस्सा बन जाते हैं। ओड़िशा के थुआमुल रामपुर से अमरुथा जोस पंपाकल के क्षेत्रीय संवादों के अनुसार आदिवासी परिवार बाजार से प्याज, आलू, सूखी मछली या सोया जैसे सामान खरीदना अधिक पसंद करने लगे हैं, जिन्हें वे अपनी सीमित खेती या जंगली भोजन के साथ जोड़ते हैं।

सांस्कृतिक परिवर्तन और पीढ़ीगत क्षतिः युवा लोग अक्सर पारंपरिक फसल विधियाँ या चारागाह संबंधी ज्ञान नहीं सीख पाते। बुजुर्गों का कहना है कि युवाओं में जंगली पौधों के प्रति रुचि कम हो रही है, प्रसंस्करण कौशल (बाजरा आदि के लिए) कम हो रहे हैं और बाजरे को ‘गरीबों का अनाज’समझा जा रहा है।

भूमि और वनों पर कानूनी अधिकारों का कमजोर क्रियान्वयनः वन अधिकार अधिनियम (एफआरए) 2006 लघु वन उत्पाद और आवास पर अधिकार प्रदान करता है, लेकिन कई क्षेत्रों में आदिवासियों की पुश्तैनी भूमि या वन संसाधनों तक पहुँच अभी भी विवादित या सीमित है। सुरक्षित भूमि के बिना, वे पारंपरिक फसलों की खेती या चारागाह के अधिकार को बनाए नहीं रख सकते। कई हालिया रिपोर्ट दावों में देरी, अधिकारों से वंचित किए जाने और वन विभाग द्वारा उठाए गए मुद्दों पर प्रकाश डालती हैं। ये मुद्दे समुदायों की वनों या लघु वनोपज से जीविका प्राप्त करने की क्षमता को सीमित करते हैं।

इन चुनौतियों से निपटने के लिए एफआरए को प्रभावी ढंग से लागू करना, पारंपरिक ज्ञान का संरक्षण सुनिश्चित करना और टिकाऊ कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देना महत्वपूर्ण है। इसके अतिरिक्त आदिवासी महिलाओं को सशक्त बनाना, जो खाद्य उत्पादन और संरक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, उनके समुदायों की पोषण विविधता को बढ़ा सकती हैं। विविध पारंपरिक आहारों से चावल या गेहूं जैसे अनाज, सब्सिडी वाले खाद्य पदार्थ, कम जंगली खाद्य पदार्थ और प्रसंस्कृत बाजार की पेशकश की ओर बदलाव न केवल कैलोरी सेवन को कम करता है बल्कि महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व, फाइबर, आहार विविधता और प्रोटीन की गुणवत्ता को भी कम करता है। बाजरा, जंगली फल और जड़ों में अक्सर आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए के पूर्वसार (ऐसे पदार्थ जो शरीर में जाकर विटामिन-ए में बदल जाते हैं) जटिल कार्बोहाइड्रेट और आवश्यक अमीनो एसिड प्रोफाइल का स्तर अधिक होता है जो सामान्य चावल या गेहूं में नहीं मिलते।

जलवायु परिवर्तनः आदिवासी खाद्य सुरक्षा पर असमान प्रभाव

हालाँकि आदिवासियों की जीवनशैली में अक्सर कार्बन उत्सर्जन कम होता है, फिर भी वे जलवायु प्रभावों से सबसे पहले प्रभावित होते हैं क्योकि उनकी आजीविका स्थानीय पारिस्थितिकी, वर्षा आधारित कृषि, वनों और मौसमी चक्रों पर बहुत अधिक निर्भर करती है। वर्षा के बदलते पैटर्न, सूखा और अनिश्चितता बाजरे की खेती और जंगली खाद्य पदार्थों की उपलब्धता को बाधित करते हैं। पारंपरिक फसलों को कम पानी की आवश्यकता होती है और वे अधिक लचीली होती हैं, लेकिन जब सूखा लंबा हो जाता है या बारिश का समय बदल जाता है तो उन्हें भी नुकसान होता है। सिमिलीपाल के बाजरा क्षेत्र दर्शाते हैं कि रागी/स्थानीय रागी जैसे बाजरे जलवायु के प्रति सहनशील होते हैं, फिर भी उनकी कमी से सहनशीलता कम हो जाती है।

वन क्षरणः खनन, विदेशी वृक्षों (जैसे यूकेलिप्टस) का रोपण, बांध, असंतुलित कृषि विस्तार, ये सभी जैव विविधता, वन क्षेत्र और इस प्रकार जंगली खाद्य पदार्थों के विकल्पों को कम करते हैं। ओडिशा के थुआमुल रामपुर में कभी कंद, जामुन और पत्तियों से समृद्ध वन, बांध परियोजनाओं, यूकेलिप्टस के बागानों और एकल कृषि के कारण नष्ट हो रहे हैं। ये जलवायु दबाव पारंपरिक खाद्य प्रणालियों के नुकसान से होने वाले नुकसान को और बढ़ा देते हैं, जिससे पहले से ही कमजोर आबादी, विशेष रूप से आदिवासी बच्चों, गर्भवती/स्तनपान कराने वाली महिलाओं पर तनाव बढ़ जाता है।

प्रोटीन, एनीमिया, सिकल सेल रोग और कुपोषणः स्वास्थ्य पर बोझ

परंपरागत रूप से, कई आदिवासी अर्थव्यवस्थाओं में शिकार, छोटे पशुधन, मुर्गी पालन, मछली पकड़ना और कीड़े मकोड़ों को इकट्ठा करना जैसी अन्य गतिविधियाँ शामिल रही हैं। इनसे अच्छी गुणवत्ता वाला प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड और सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे विटामिन बी12 और हीमोग्लोबिन प्राप्त होते थे। जैसे-जैसे जंगलों या जंगली जीवों तक पहुँच कम होती जा रही है और आहार में पौधों से मिलने वाली मुख्य खाद्य सामग्री (बाजरा, दालें, चावल) की ओर रुझान बढ़ रहा है, प्रोटीन की गुणवत्ता अक्सर कम होती जा रही है। दालें फायदेमंद तो होती है, लेकिन आमतौर पर सीमित मात्रा में ही खाई जाती हैं और पूरक आहार (दालें, बाजरा, जंगली खाद्य पदार्थों का मिश्रण) कम होता जा रहा है। हालाँकि बाजरा अधिक पौष्टिक होता है, लेकिन कभी-कभी उसे ऐसे तरीकों से संसाधित किया जाता है जिससे पोषक तत्व कम हो जाते हैं। इसके अलावा, बाजार में मिलने वाली दालें महंगी हो सकती है और इसलिए अपनी पौष्टिक गुणवत्ता के बावजूद कई आदिवासी समुदायों के लिए पहुँच से बाहर हो सकती है।

भारत आर्थिक विकास जारी रहने के बावजूद गंभीर तीव्र कुपोषण (एसएएम) से निपटने के लिए संघर्ष कर रहा है। बीएमजे ग्लोबल हेल्थ में प्रकाशित आईपीएच बेंगलुरु के एक हालिया अध्ययन में, एनएफएचएस-5 के आंकड़े कई जिलों में चिंताजनक वृद्धि दर्शाते हैं। उनके विश्लेषण से पता चलता है कि एसएएम क्लस्टर आदिवासी बहुल क्षेत्रों के साथ महत्वपूर्ण ओवरलैप करते हैं। इन जिलों में आंगनवाड़ी सेवाओं को मजबूत करना और तीव्र कुपोषण का सामुदायिक प्रबंधन अत्यावश्यक है। आदिवासी महिलाओं और बच्चों में एनीमिया के मामले काफी अधिक हैं। यूनिसेफ इंडिया के अनुसार, पांच साल से कम उम्र के लगभग 40% आदिवासी बच्चे बौने हैं और 16% गंभीर रूप से बौने हैं। गैर-आदिवासी आबादी की तुलना में आदिवासी लोगों में गंभीर बौनापन अधिक आम है और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी (लौह, फोलिक एसिड, आदि) व्यापक है। सिकल सेल रोग (एससीडी) भारत में आदिवासी समुदायों को असमान रूप से प्रभावित करता है। कुछ मध्य पश्चिमी आदिवासी क्षेत्रों में जीन का प्रसार उच्च है, फिर भी स्वास्थ्य प्रणाली की तत्परता, शीघ निदान और समुदाय-आधारित देखभाल में कई कमियाँ हैं। इस प्रकार, आदिवासी क्षेत्रों में एनीमिया कई कारकों से प्रभावित है, आयरन की कमी, संक्रामक रोग (मलेरिया, कृमि), आहार प्रोटीन की कमी और एससीडी जैसी हीमोग्लोबिनोपैथी। कमजोर स्वास्थ्य ढाँचे का मतलब है कि निदान, उपचार और जाँच में अनियमितताएं हैं। कुपोषण संक्रामक रोगों को बढ़ावा देता है एवं उन्हें और भी बदतर बना देता है। कुपोषण तपेदिक के खतरे को बढ़ाता है, रिकवरी को धीमा करता है और मृत्युदर को बढ़ाता है। डॉ0 आर. एस. सेंगर और उनकी टीम द्वारा द लैसेट पत्रिका में 2023 में प्रकाशित किए गए एक अध्ययन ने टीवी के बोझ में कुपोषण के महत्वपूर्ण योगदान पर जोर दिया है। हालाँकि जनजातीय-विशिष्ट आँकड़े सीमित हैं, लेकिन जनजातीय क्षेत्रों में उच्च कुपोषण, गरीबी और टीवी के जोखिम का एक-दूसरे से ताल्लुक होने से पता चलता है कि आदिवासी समुदायों को इससे ज़्यादा नुकसान होने की संभावना है।

संरक्षण, संरक्षित क्षेत्र और जन कल्याण के साथ टकराव

यद्यपि संरक्षण महत्वपूर्ण है, फिर भी कई हस्तक्षेपों और कानूनों ने वन्यजीवों और वनों के संरक्षण पर ही ध्यान केंद्रित किया है, कभी-कभी आदिवासियों के पारंपरिक अधिकार और आजीविका की कीमत पर। संरक्षित क्षेत्र के कानून, वन्यजीव अभयारण्य नियम और वनीकरण परियोजनाएं कई बार आदिवासियों के लिए वन से लघु वन उत्पाद, जंगली भोजन और शिकार तक पहुँच को प्रतिबंधित करती हैं। इससे भोजन और पोषण सुरक्षा प्रभावित होती है। संरक्षण प्रयासों में अक्सर मानव कल्याण, खासकर पोषण, आजीविका और सांस्कृतिक प्रथाओं को शामिल नहीं किया जाता। पुनर्वास योजनाएं, चराई पर प्रतिबंध, लघु वन उत्पादों के संग्रह पर रोक या ‘किले जैसे संरक्षण’ मॉडल कभी-कभी खाद्य और आय की कठिनाइयाँ पैदा करते हैं। कभी-कभी मुआवजा या वैकल्पिक आजीविका योजनाएं अपर्याप्त या खराब तरीके से लागू होती हैं। जब पारंपरिक ज्ञान को नजरअंदाज किया जाता है या अपराध माना जाता है तो नई पीढ़ी, कौशल और स्व-सशक्तीकरण की भावना, दोनों खो देती है।

प्रारंभिक बाल्यावस्था विकासः एक मानव-केंद्रित और अन्तर्विषयक प्रवेश बिंदु

विविध प्रकार की चुनौतियों-आर्थिक, पारिस्थितिक, कानूनी, स्वास्थ्य प्रणाली और सांस्कृतिक के बीच, नीतियाँ और कार्यक्रम किस बिंदु पर हस्तक्षेप करें ताकि अधिकतम प्रभाव पड़े? प्रारंभिक बाल्यावस्था, विशेषकर गर्भाधान से लेकर दो वर्ष तक के पहले 1000 दिन, कई लाभों के लिए एक महत्वपूर्ण प्रवेश बिंदु प्रदान करती हैः पोषण, संज्ञानात्मक विकास, सामाजिक न्याय और अंतरपीढ़ी समानता। यूनिसेफ के अनुसार, पहले 1000 दिन ऐसे होते हैं जब ‘सबसे अधिक संज्ञानात्मक और पोषण संबंधी विकास होता है।’इस अवधि में ऊर्जा, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्वों की प्रारंभिक कमी से बौद्धिक विकास में बाधा, कद में कमी, विद्यालय में कमजोर प्रदर्शन और वयस्क आयु में क्षमता एवं स्वास्थ्य में कमी हो सकती है। आदिवासी बच्चे इन पोषण और विकास संबंधी कमियों के लिए अधिक संवेदनशील हैं क्योंकि उन्हें ऐतिहासिक असमानता, गरीबी और स्वास्थ्य व पोषण सेवाओं तक सीमित पहुँच जैसी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।

कुछ प्रेरक प्रयास दर्शाते हैं कि कैसे प्रारंभिक बाल्यावस्था देखभाल, शिशुगृह, पोषण पूरकता और स्थानीय खाद्य समावेशन का संयोजन एक महत्वपूर्ण बदलाव ला सकता है। जन स्वास्थ्य संसाधन नेटवर्क (च्भ्छत्) और एकजुट द्वारा आदिवासी और सुदूर ग्रामीण क्षेत्रों में संचालित शिशुगृहों के कई मॉडलों ने प्रारंभिक पोषण हस्तक्षेपों, प्रारंभिक बाल्यावस्था देखभाल और स्थानीय रूप से उपलब्ध खाद्य पदार्थों के उपयोग से प्रोत्साहन के माध्यम से प्राप्त किए जा सकने वाले उल्लेखनीय सुधारों को प्रदर्शित किया है। साक्ष्य दर्शाते हैं कि इन शिशुगृहों ने बच्चों के विकास में सुधार किया है और कुपोषण को कम किया है। साथ ही, माताओं को उनके जीवन के महत्वपूर्ण पहले 1,000 दिनों में सहायता भी प्रदान की है। शिशुगृहों के अलावा, एकजुट ने आदिवासी क्षेत्रों में सहभागी शिक्षण एवं कार्रवाई (पीएलए) मॉडल (माताओं, आशा कार्यकर्ताओं और स्थानीय महिलाओं को शामिल करते हुए) के उपयोग का बीड़ा उठाया है। गहन शोध से पता चला है कि पीएलए स्थानीय रूप से उपलब्ध खाद्य पदार्थों, माताओं के सहयोग और सामुदायिक सहभागिता पर ध्यान केंद्रित करके बाल स्वास्थ्य, पोषण संबंधी व्यवहार और प्रारंभिक बाल्यावस्था विकास में सुधार करता है। वास्तव में, स्वास्थ्य मंत्रालय का राष्ट्रीय स्वास्थ्य प्रणाली संसाधन केंद्र कई भारतीय राज्यों में पीएलए की अनुशंसा करता है। इसने आशा कार्यकर्ताओं के माध्यम से विभिन्न राज्यों में पीएलए प्रदान करने के लिए एक संपूर्ण प्रशिक्षण मॉड्यूल तैयार किया है। यह मॉड्यूल स्थानीय खाद्य ज्ञान और सांस्कृतिक रूप से उपयुक्त आहार प्रथाओं को शामिल करने पर जोर देता है। ये हस्तक्षेप दर्शाते हैं कि पूरक आहार या राशनिंग के अलावा, समुदायों को शामिल करके, स्थानीय खाद्य पद्धतियों को पुनर्जीवित करके, यह सुनिश्चित करके कि देखभाल करने वाले प्रोटीन की गुणवत्ता और आहार विविधता को समझें और उन्हें भूमि एवं वन संसाधनों पर नियंत्रण प्रदान करके स्थायी परिवर्तन लाया जा सकता है।

उपर्युक्त के आधार पर, आदिवासी समुदायों के लिए पोषण संबंधी न्याय (ईसीडी) और व्यापक प्रणालीगत समर्थन के माध्यम से ईसीडी बहाल करने हेतु नीतियों, कार्यक्रमों और व्यावहारिक कार्रवाइयों की सिफारिशें नीचे दी गई हैं।

वन अधिकार अधिनियम (एफआरए) के कार्यान्वयन को मजबूत बनाएं: सुनिश्चित करें कि जंगलों और जमीनों पर आदिवासियों के दावों को समय पर और बिना किसी विरोधात्मक तरीके से मान्यता दी जाए, लघु वन उपज और शिकार/चारागाह के प्रथागत अधिकारों की रक्षा करें। जमीन और जंगल के बिना पारंपरिक आहार बहाल नहीं किए जा सकते।

बाजरा, जंगली खाद्य पदार्थों और स्थानीय फसलों की किस्मों को बढ़ावा दें: कई राज्यों ने बाजरा मिशन और ऐसे ही अभियानों की घोषणा की है जिनका उपयोग इस उद्देश्य के लिए किया जा सकता है। बीज बैंक, सामुदायिक बीज केंद्र और कृषि-पारिस्थितिक कृषि पद्धतियों के लिए दीर्घकालिक कार्यक्रमगत समर्थन, साथ ही आंगनवाड़ी, सार्वजनिक वितरण प्रणाली और मातृत्व एवं बाल स्वास्थ्य कार्यक्रमों में स्थानीय खाद्य पदार्थों का एकीकरण, समुदायों द्वारा बेहतर स्वीकृति प्रदान करेगा और पोषण संबंधी परिणामों में सुधार लाएगा।

अंतर-क्षेत्रीय दृष्टिकोणः पोषण केवल स्वास्थ्य के बारे में नहीं है। कृषि, वानिकी, भूमि अधिकार, संरक्षण, शिक्षा और महिला सशक्तीकरण सभी महत्वपूर्ण हैं। नीतियाँ और इससे भी महत्वपूर्ण बात जिला और पंचायत स्तर पर इन नीतियों का कार्यान्वयन, जनजातीय मामलों, स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण, कृषि, पर्यावरण एवं वन, ग्रामीण विकास और पंचायती राज आदि सहित विभिन्न विभागों के बीच समन्वय से होना चाहिए।

ईसीडी सेवाओं में निवेशः जनजातीय परिवेशों के अनुरूप ईसीडी सेवाओं में निवेश करें, जिसमें सांस्कृतिक रूप से प्रासंगिक आहार पद्धतियों का उपयोग करने वाले और स्थानीय खाद्य पदार्थों को शामिल करने वाले क्रेच शामिल हों। सक्रिय सामुदायिक भागीदारी में माता-पिता, विशेषकर माताओं को सहयोग प्रदान करें और दूरस्थ क्षेत्रों की समस्याओं को दूर करने के लिए लचीली सेवा प्रदान करें। इसके अतिरिक्त ईसीडी को आंगनवाड़ी, मातृ स्वास्थ्य और बाल विकास निगरानी में एकीकृत करें।

न्याय के साथ संरक्षणः बाघ अभयारण्य, वन्यजीव अभयारण्य और आरक्षित वन नीतियों में पारिस्थितिक संरक्षण और मानव पोषण संबंधी आवश्यकताओं के बीच संतुलन स्थापित करने की आवश्यकता है। उन्हें सहभागी संरक्षण सुनिश्चित करने, स्थानीय समुदायों के साथ ऐसे संरक्षण के लाभों को साझा करने और अपने क्षेत्रों में समुदायों की जड़ों को प्राथमिकता देने की आवश्यकता है।

अंतराल को भरने के लिए निगरानी, डेटा और अनुसंधानः जनजातीय क्षेत्रों (विशेषकर दक्षिण भारत और पूर्वोत्तर में) में अधिक संदर्भ-विशिष्ट डेटा, हस्तक्षेपों का मूल्यांकन, पोषण संबंधी परिणामों, कुपोषण, एनीमिया और एससीडी परिणामों पर नजर रखना।

भारत के आदिवासी बच्चों के सामने मौजूद पोषण संबंधी संकट की जड़ें आपस में जुड़ी हुई हैं। पारंपरिक आहार का नुकसान, असुरक्षित भूमि अधिकार, जलवायु तनाव, कमजोर स्वास्थ्य प्रणालियों, एनीमिया और आनुवांशिक बीमारियों का भारी बोझ और संरक्षण व्यवस्थाएं जो अक्सर मानव कल्याण की अनदेखी करती हैं। हालाँकि, यह संकट अपरिहार्य नहीं है। प्रारंभिक बचपन का विकास, जो पहले 1000 दिनों पर केंद्रित है, न केवल लक्षणों को बल्कि पोषण संबंधी अन्याय के मूल कारणों को संबोधित करने के लिए एक मजबूत प्रवेश बिंदु प्रदान करता है। पारंपरिक खाद्य प्रणालियों को बहाल करना, वन और भूमि अधिकारों को सुरक्षित करना, बाजरा और जंगली खाद्य पदार्थों को पुनर्जीवित करना, जाँच और स्वास्थ्य सेवाओं को मजबूत करना, संरक्षण प्रयासों को स्थानीय प्राथमिकताओं के साथ जोड़ना और देखभाल, माताओं और समुदायों को प्राथमिकता देना- ये सभी यह सुनिश्चित करने का मार्ग बनाते हैं कि आदिवासी बच्चे न केवल जीवित रहें बल्कि फले-फूलें। सरकारी नीतियों, नागरिक समाज के प्रयासों और शोधकर्ताओं को आदिवासियों में प्रारंभिक बाल्यावस्था पोषण को केवल सार्वजनिक स्वास्थ्य के मुद्दे के रूप में नहीं, बल्कि सामाजिक न्याय और राष्ट्र निर्माण के मामले के रूप में देखना चाहिए।

लेखकः डॉ0 आर. एस. सेंगर, निदेशक ट्रेनिंग और प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।