गेहूं की किस्म DBW 187 करण वंदना की विशेषताएं और खेती का तरीका

                                                                                               प्रो0 आर. एस. सेंगर एवं डॉ0 रेशु चौधरी

Variety of Wheat DBW 187: गेहूं की बुवाई के समय किसानों के मन में सबसे बड़ा सवाल यही रहता है कि वह कौन-सी किस्म अपने खेत में लगाएं, जिससे अच्छी पैदावार मिले और फसल की गुणवत्ता भी बनी रहे। अगर आप उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड या पूर्वी भारत के मैदानी इलाकों में गेहूं की खेती करते हैं, तो डीबीडब्ल्यू 187 (करण-वंदना) किस्म के बारे में जानना आपके लिए काफी हद तक काफी हद तक सहायक सिद्व हो सकता है।

भारतीय गेहूं एवं जौ अनुसंधान संस्थान, करनाल की ओर से जारी दस्तावेज के अनुसार, इस किस्म की औसत पैदावार लगभग 48.8 क्विंटल प्रति हेक्टेयर बताई गई है। अनुकूल परिस्थितियों में इसकी उपज 64.7 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है। हालांकि, किसान भाइयों को यह भी समझना जरूरी है कि यह संभावित उपज है। आपके खेत में कितना गेहूं पैदा होगा, यह मिट्टी, मौसम, बुवाई के समय, सिंचाई और फसल की देखभाल पर निर्भर करता है।

DBW 187 करण वंदना गेहूं की किस्म की प्रमुख विशेषताएं

करण वंदना गेहूं की किस्म को खास तौर पर उत्तर-पूर्वी मैदानी क्षेत्र की सिंचित परिस्थितियों में समय पर बुवाई के लिए उपयुक्त बताया गया है। इसकी अच्छी उपज क्षमता के साथ दाने की गुणवत्ता और कुछ प्रमुख रोगों के प्रति प्रतिरोध भी इसकी प्रमुख विशेषताओं में शामिल हैं।

तो आइए, अब हम आपको इस किस्म की प्रमुख विशेषताओं को आसान भाषा में समझाते हैं।

1. गेहूं की पैदावार कितनी मिल सकती है?

उपलब्ध दस्तावेज के विवरण के अनुसार DBW 187 की औसत पैदावार लगभग 48.8 क्विंटल प्रति हेक्टेयर दी गई है। अच्छी परिस्थितियों और सही खेती प्रबंधन में इसकी संभावित उपज लगभग 64.7 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक बताई गई है।

लेकिन केवल किस्म के आधार पर अधिक पैदावार की उम्मीद न करें। समय पर बुवाई, खेत में पर्याप्त नमी, संतुलित खाद, बेहतर देखभाल और जरूरत के अनुसार सिंचाई से बेहतर उत्पादन पाने में मदद मिलती है।

2. पीले और भूरे रतुआ रोग के प्रति प्रतिरोधी किस्म

गेहूं की फसल में पीला रतुआ और भूरा रतुआ किसानों के लिए चिंता का कारण बन सकते हैं। जारी किए गए दस्तावेज के अनुसार, करण वंदना किस्म में गेहूं के इन प्रमुख रोगों के प्रति प्रतिरोध की विशेषता है।

फिर भी खेत की नियमित निगरानी करते रहना आवश्यक होता है। अगर पत्तियों पर पीले या भूरे धब्बे दिखाई दें, तो कृषि विशेषज्ञ से फसल की जांच कराएं। रोग के लक्षण देखकर और रोग की बिना पुष्टि के किसी भी दवा का इस्तेमाल फसल में करने से बचना श्रेयकर है।

3. दाने में प्रोटीन की मात्रा

दस्तावेज में दिए गए विवरण के अनुसार, गेहूं की इस किस्म के गेहूं के दाने में लगभग 11.4 प्रतिशत प्रोटीन बताया गया है। इसमें ग्लूटेन की गुणवत्ता से जुड़ा 10/10 का स्कोर भी दर्ज है। ये आंकड़े दाने की गुणवत्ता को समझने में मदद करते हैं।

4. किस क्षेत्र के किसानों के लिए उपयोगी है?

DBW 187 करण वंदना को मुख्य रूप से देश के उत्तर-पूर्वी मैदानी क्षेत्र के लिए उपयुक्त बताया गया है। इस क्षेत्र में उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड, ओडिशा, पश्चिम बंगाल, असम और पूर्वात्तर के कुछ मैदानी क्षेत्र शामिल हैं।

हालांकि, हर राज्य और जिले की खेती की परिस्थितियां एक जैसी नहीं होती हैं। इसलिए बीज खरीदने से पहले अपने जिले के कृषि विज्ञान केंद्र या कृषि विभाग से यह जरूर पता कर लें कि यह किस्म आपके क्षेत्र के लिए अनुशंसित है या नहीं।

DBW 187 गेहूं की बुवाई का उचित समय और तरीका

किसान भाइयों, गेहूं की अच्छी पैदावार के लिए सही किस्म चुनने के साथ बुवाई का समय और तरीका भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। करण वंदना को समय पर बोई जाने वाली किस्म के रूप में बताया गया है।

बुवाई करते समय इन बातों का रखें विशेष ध्यानः

बीज की मात्राः जारी दस्तावेज में लगभग 100 किलोग्राम बीज प्रति हेक्टेयर की मात्रा दी गई है। अपने खेत और बुवाई की विधि के अनुसार स्थानीय कृषि विशेषज्ञ से इसकी पुष्टि करें।

कतारों के बीच दूरीः जारी दस्तावेज के अनुसार, कतार से कतार की दूरी लगभग 20 सेंटीमीटर रखी जा सकती है।

खेत की तैयारीः किसान बुवाई करने से पहले खेत को अच्छी तरह तैयार करें, ताकि बीज उचित गहराई पर पड़े और उसका अंकुरण अच्छा हो सके।

खाद का प्रयोगः खेत की मिट्टी की जांच के आधार पर खाद और उर्वरकों की मात्रा तय करनी चाहिए और आवश्यकता से अधिक खाद का प्रयोग करने से बचा जाना चाहिए।

सिंचाईः मिट्टी में नमी और मौसम को ध्यान में रखते हुए आवश्यकता के अनुसार समय पर सिंचाई की जानी चाहिए।

फसल की देखभालः खरपतवार, रोग और कीटों की स्थिति पर नजर बनाए रखें और समस्या के दिखाई देने पर उसकी सही पहचान करने के बाद ही कोई उपचार करें।

गेहूं की अच्छी पैदावार के लिए क्या करना चाहिए?

किसान अक्सर अच्छी उपज देने वाले बीज की तलाश करते हैं, लेकिन बेहतर उत्पादन के लिए बीज के साथ खेती का सही प्रबंधन करना भी बहुत जरूरी होता है।

इसके लिए किसान भाई सबसे पहले अपने खेत की मिट्टी की जांच कराएं। इसके बाद उसी के अनुसार खाद और उर्वरक का इस्तेमाल करें। बुवाई में अनावश्यक देरी न करें और फसल की जरूरत के अनुसार सिंचाई करें। मौसम में बदलाव होने पर कृषि विभाग की सलाह पर भी ध्यान दें।

अन्त में एक जरूरी बातः किसी किस्म की संभावित पैदावार का आंकड़ा देखकर ही बीज न खरीदें। अपने क्षेत्र में उस किस्म की उपयुक्तता, बीज की प्रमाणिकता और स्थानीय कृषि सलाह को प्राथमिकता दें।

किसान भाईयों के लिए एक जरूरी सलाहः

DBW 187 यानी करण वंदना गेहूं की किस्म अच्छी उपज क्षमता, दाने की गुणवत्ता और पीले व भूरे रतुआ के प्रति प्रतिरोध के कारण ध्यान देने योग्य है। लेकिन इसका पूरा लाभ तभी मिलने की उम्मीद की जा सकती है, जब इसे उपयुक्त क्षेत्र में सही समय पर बोया जाए और फसल की उचित देखभाल की जाए।

किसान भाइयों से अपील है, गेहूं की किस्म चुनने से पहले अपने जिले के कृषि विज्ञान केंद्र से सलाह जरूर लें। सही बीज और सही खेती प्रबंधन से उत्पादन बेहतर करने की संभावना बढ़ सकती है।

लेखकः प्रोफेसर आर. एस. सेंगर, अधिष्ठाता जैव प्रौद्योगिकी महाविद्यालय एवं निदेशक ट्रेनिंग एंड प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, मेरठ।