बीज प्रबंधन में महिलाओं को सशक्त बनाने से होगी गुणवत्तापूर्ण बीज उपलब्धता

                                                                                                                                                          प्रोफेसर आर. एस. सेंगर एवं डॉ0 शालिनी गुप्ता

बीज कानून 1996 के लागू होने के बाद से सभी क्षेत्रों के वैज्ञानिकों और नीति निर्धारकों ने यह महसूस किया कि बीज एक बुनियादी इनपुट है और राष्ट्र की उपज क्षमता को साकार करने के लिए गुणवत्तापूर्ण बीज उपलब्ध कराना अपरिहार्य है।

राष्ट्रीय बीज निगम, राज्य बीज निगम, राज्य बीज फार्म राष्ट्रीय और स्थानीय मांग को पूरा करने के लिए बड़ी मात्रा में गुणवत्ता वाले बीज का उत्पादन करते हैं। हालाँकि विभाग से पर्याप्त मात्रा में प्रमाणित बीज उपलब्ध कराये जाने की बाबजूद भी गुणवत्तापूर्ण बीजों की उपलब्धता पूरे देश में एक समान नहीं है और दूरदराज के गाँवों में किसान अच्छी गुणवत्ता वाली उच्च उपज देने वाली किस्मों के बीजों से कभी-कभी वंचित रहे जाते हैं।

कृषि में किस्मों की सीमित संख्या और विभिन्न स्तरों के माध्यम से खरीद और वितरण में खपत होने वाली समय के कारण किसान को दिक्कत हो जाती हैं।

मानक अनुशंसित बीज गोदामों की कमी से बीज चलते कीड़ों/फंफूदों के संक्रमण से बीज की अंकुरण क्षमता और बीज की ओजस्विता में कमी आती है जिससे अगली फसल की पैदावार भी प्रभावित होती है। प्रमाणित बीजों के उपयोग से अंतिम उपभोक्ताओं को जो लाभ मिलता, वह कुछ मामलों में कुछ हद तक कम हो जाता है। मूंगफली और सोयाबीन जैसी तिलहनी फसलों के मामले में ये समस्याएँ कुछ अधिक गंभीर हो जाती हैं क्योंकि इन्ही फसलों की भंडारण क्षमता कम होती है।

जमीनी स्तर के कार्यकर्ताओं, विस्तार पदाधिकारियों, राज्य सरकार कृषि विभागों, कृषि उत्पादन को बढ़ावा देने में लगे वैज्ञानिकों ने एक उल्लेखनीय लक्ष्य हासिल किया है। लक्ष्य तक पहुंचने के लिए लक्ष्य का जो हिस्सा हासिल नहीं किया जा सका, उसे केवल बीज कारक को अधिक पूर्वव्यापी तरीके से समझ कर ही हासिल किया जा सकता है।

जब तक जीवन की इस कुंजी को किसानों की भागीदारी के साथ नहीं किया जाता और एकीकृत तरीके से निपटाया नहीं जाता, तब तक यह समस्याएं लगी ही रहेगी।

किसानों और विशेष रूप से कृषिरत महिलाओं को बीज उत्पादन और प्रबंधन से अलग-थलग करने से फसल उत्पादन में सुधार नहीं हो सकता। अतः फसल उत्पादन परिदृश्य में, उपेक्षित स्थिति में रहने वाली कृषक महिलाएं बीज प्रबंधन और बीज संवर्धन में बेहतर क्षमता निर्माण द्वारा बीज क्षेत्र को बढ़ाने में एक योग्य संसाधन साबित हो सकती हैं। हालाँकि कुछ फसलों को छोड़कर, बीज उत्पादन फसल उत्पादन से बहुत अधिक भिन्न नहीं है, फिर भी किसान बीजों के मामले में आत्मनिर्भर होने को हल्के में लेते हैं और हमेशा बीज के लिए बाहरी स्रोत की प्रतीक्षा करते हैं, इसलिए कृषि निर्भर हो जाती है और कई परेशान करने वाले कारकों से ग्रस्त हो जाती है।

Seed Vigor

मौजूदा परिस्थितियों में यदि हम मूल्यवान जर्मप्लाज्म को संरक्षित करते हुए उन्नत किस्मों और संकरों को पेश करके अधिक लाभ उन्मुख कृषि बनाना चाहते हैं, तो हमें प्रत्येक किसान को बीज के लिए जिम्मेदार बनाना होगा। कृषि विकास कार्यक्रमों को श्रमिकों को फसल उत्पादन से आगे बीज संग्रहण तक एक कदम आगे बढ़ने के लिए प्रेरित करके बीज उत्पादन को एकीकृत करना होगा।

वर्तमान परिदृश्य में स्वयं सहायता समूहों अधिक संगठित होने के कारण कृषक महिलाओं में अधिक प्रेरक ऊर्जा होती है और वे अधिक चुनौतीपूर्ण तरीके से कार्यों को संभाल सकती हैं।

एक महिला जो एक माँ है और उसे एक बच्चे, एक बछड़े, एक चूज़े, एक अंकुर को पालने का अनुभव होता है, वह बीज, जो एक जीवन इकाई को अधिक सावधानी से संभाल सकती है। बीज विज्ञान और प्रौद्योगिकी ने जबरदस्त विकास किया है। अब हम अंकुरण समाप्ति प्रौद्योगिकी के उपयोग से दुरुपयोग के खिलाफ पर्याप्त सुरक्षा के साथ ट्रांसजेनिक बीज का उत्पादन कर सकते हैं। हम कृत्रिम रंग मिलाकर उत्पादित बीज का मूल्यवर्धन कर सकते हैं।

दानेदार बीज एक सामान्य तकनीक है, जहां बीज अपने आकार को संशोधित करके एकरूपता सुनिश्चित करके पोषक तत्वों, बीज संरक्षक, विकास नियामकों जैसी सभी आवश्यक रोपण आवश्यकताओं के साथ पैक किया जाता है। हमारे पास मानकीकृत पैकेजिंग और भंडारण तकनीक भी है। जहाँ, इन आधुनिक तकनीकों ने, बीज को निजी कंपनियों के लिए अधिक मूल्यवान और बिक्री योग्य वस्तु, बनाया, वहां गरीब किसानों के लिए उस तक पहुँचने की गुंजाइश कम कर दी।

भारत प्राकृतिक आपदाओं वाला एक देश है और फसल बीमा कार्यक्रम अभी भी विकास के चरण में है। वित्त सहायता के लिए हर गाँवं में सरकारी ब्लॉक उपलब्ध न होने और जमीन में मालिकाना न होने की कारण कृषिरत महिलाओं को आसानी से ऋण नहीं मिलती है और वह ग्रामीण साहूकार से ऊंची ब्याज दर पर ऋण लेने के लिए मजबूर हो जाती हैं।

यह स्थिति उनकी खेती से होने वाले मुनाफे को कम कर देती है और कभी कभी उनके ख़ुदकुशी का कारण भी बन जाती है। इसीलिए बदलते समय के साथ-साथ लघु जमीन धारक ग्रामीण कृषक के लिए कृषि अधिक जोखिमपूर्ण हो गई है।

इस मामले में जहां विभिन्न राज्य सरकारें अभी भी फसल के मौसम बीज की मांग को पूरा करने के लिए अन्य राज्यों से बीज की व्यवस्था करने में लापरवाही बरतती है, निजी कंपनियां लुभावने वादों के साथ संकर और उन्नत किस्मों को डंप कर देती हैं, किसान फंस जाता है और चुनौतीपूर्ण स्थान विशिष्टता, नई अज्ञात समस्याओं से घिर जाता है। स्थानीय रूप से उपयुक्त किस्मों की अनदेखी करके नई किस्मों से जुड़ा हुआ रहता है और जैव विविधता को खतरे में डालता है।

बीज संबंधी इन समस्याओं से बचने का क्या उपाय हो सकता है? भारत ने कृषि और संबद्ध क्षेत्रों में होनहार उद्यमियों को देखा है। एक अध्ययन मशरूम की खेती, फूलों की खेती और जलीय कृषि का हो सकता है। इन सभी मामलों में कृषक महिलाओं ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। वह रातोरात नहीं उभरी हैं, यह निरंतर प्रयासों और कार्यक्रम कार्यान्वयन का परिणाम है। इसी प्रकार के मॉडल बीज उत्पादन पर भी लागू हो सकते हैं। ग्रामीण स्तर पर कृषक महिलाओं को शिक्षित करना और उन्हें उद्यमी बनाना संभव है। अन्य क्षेत्रों के विपरीत बीज क्षेत्र को थोड़ी अधिक देखभाल की आवश्यकता है।

शुरुआत  करने के लिए कृषि में संभावना वाले कृषि जलवायु क्षेत्र के भीतर विभिन्न क्षेत्रों/गांवों/गांवों के समूह की पहचान की जानी चाहिए। वर्तमान में पुरुषों के अधिक प्रवास के कारण अधिकांश कृषि प्रबंधन गतिविधियाँ और अपने खेतों के लिए बीज की व्यवस्था करना भी कृषक महिलाओं के कंधों पर आ रही हैं। इनमें से अधिकतर महिलाएं कम कुशल होने के कारण खेती उनके लिए बोझ बनती जा रही है।

आजीविका का कोई वैकल्पिक स्रोत नहीं होने के कारण वे इसे अपनाने के लिए बाध्य हैं। उन्हें वास्तव में उपयुक्त प्रौद्योगिकी की आवश्यकता है। इन कृषक महिलाओं के अलावा कोई भी यह नहीं समझ सकता कि उन्हें अपने खेतों के लिए बीज की व्यवस्था करने में कितनी कठिनाई का सामना करना पड़ रहा है। इसलिए ये कृषक महिलाएँ इस देश के बीज परिदृश्य में बदलाव लाने के लिए आदर्श ग्राहक हैं।

कृषक महिलाओं का स्वाभाविक झुकाव उन्नत किस्मों के साथ-साथ स्थानीय किस्मों की ओर भी होता है। जिससे जैव विविधता संरक्षण भी बेहतर ढंग से सुनिश्चित किया जा सके। आदिवासी क्षेत्रों को छोड़कर आजकल अधिकांश महिलाएं कुछ हद तक शिक्षित हैं। इसलिए प्रौद्योगिकी का प्रसार पहले के वर्षों की तुलना में आसान होगा। बीज उत्पादन में महिलाओं की भागीदारी सुनिश्चित करने के लिए बीज निगम को फसलों, सब्जियों और फूलों के बीज उत्पादन के लिए महिलाओं या स्वयं सहायता समूहों को नामांकित करने के लिए आगे आना चाहिए और उन्हें वैज्ञानिक तरीके से बीज उत्पादन तथा उसकी उचित भण्डारण करने के लिए प्रशिक्षित करना चाहिए।

अध्ययनों से पता चला है कि जमीनी स्तर पर संगठन को मजबूत करके सक्षम वातावरण का निर्माण के साथ-साथ  विस्तार कर्मियों की तकनीक सहायता कृषिरत महिलाओं में बीज उत्पादन, संचालन और व्यापार में भागीदारी बढ़ाया जा सकता है क्योंकि कृषिरत महिलाएं अच्छी बीज उत्पादक बनने की क्षमता रखती हैं। महिलाओं की भागीदारी बढ़ाने के लिए बीज प्रबंधन एक आदर्श क्षेत्र है। इनमें से बीज उपचार, सुखाना, गोली बनाना, रंगना, बीज संवर्धन और इसके अलावा पैकेजिंग आदि  गुणवत्तापूर्ण बीज पर्याप्तता सुनिश्चित करने की दिशा में समय की मांग है और यह एक बेहतर आय सृजन गतिविधि हो सकती है।

पुरुष और महिला किसान एक साथ काम कर सकते हैं। पुरुष बीज उत्पादन कर सकते हैं और बाकी बीज प्रबंधन महिलाएं कर सकती हैं। पैकेजिंग और लेबलिंग एक संभावित क्षेत्र है। बीज उत्पादन की तरह रोपण सामग्री का उत्पादन भी एक बढ़ता हुआ क्षेत्र है और कृषि के लिए भी उतना ही महत्वपूर्ण है। बागवानी फसलों की उत्पादकता और गुणवत्ता काफी हद तक रोपण सामग्री और मूल कांड यानि रूटस्टॉक्स की उपलब्धता और गुणवत्ता पर निर्भर करती है। रोपण सामग्री की उपलब्धता और गुणवत्ता को बढ़ावा देने के उद्देश्य से, व्यावसायिक फल फसलों में वांछित किस्मों के बड़े पैमाने पर गुणन के लिए मजबूत नर्सरी, बुनियादी ढांचे की स्थापना, रोग मुक्त गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री, उन्नत किस्मों के मदर ब्लॉक और रूटस्टॉक्स सुविधा की प्रावधान आदि अत्यंत आवश्यक है।

जैविक और अजैविक तनाव से संबंधित समस्याओं को कम करने के लिए कारगर तकनीक ज्ञान से कृषकों की क्षमता निर्माण महत्वपूर्ण है। इसलिए महिलाएं इस क्षेत्र में कुशल उद्यमी बन सकती हैं। आसपास के क्षेत्र में गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री किसान के लिए बहुत सारा पैसा, समय और परिवहन बचा सकती है। परवल जैसे डायोसियस पौधों की जड़ वाली कटिंग के तकनीक की प्रयोग से, नर और मादा पौधों की अनुपात को उचित बनाए रखने में उपयोगी होगी। इसके अलावा, कंद फसलों, फूलों और वन पौधों के उत्पादन में क्षमता निर्माण और मातृ पौधों तक पहुंच में सुधार करके कृषक महिलाओं की विशेषज्ञता और उत्कृष्टता का उपयोग किया जा सकता है।

इसलिए कृषक समुदाय को पर्याप्त मात्रा में गुणवत्ता वाले बीज उपलब्ध नहीं कराए जा सकते जब तक कि महिला किसानों को बहुत योजनाबद्ध और सावधानीपूर्वक तरीके से जिम्मेदारी नहीं सौंपी जाती। हालाँकि उन्हें बीज क्षेत्र में सक्रिय रूप से लाने के लिए हमें और अधिक प्रारंभिक प्रेरणा की आवश्यकता है, मगर बाद में उनकी भागीदारी हमारे लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त होगी।

हो सकता है कि हम उन्हें तुरंत पंजीकृत बीज उत्पादक बनाकर बीज प्रमाणीकरण श्रृंखला में नहीं ला सकें, लेकिन सत्यनिष्ठ लेबल वाला बीज यानि ट्रुथफुल लेवल सीड” और उन्नत गुणवत्ता वाले ‘खेत बचाया बीज‘ के उत्पादन में उनकी भागीदारी सुनिश्चित की जा सकती है क्योंकि अभी भी प्रमाणित बीज की होते हुए भी हमारी आवश्यकता को पूरा करने के लिए हमें पर्याप्त अच्छी गुणवत्ता वाले ‘खेत बचाए गए‘  बीजों की आवश्यकता है ।

इसके अलावा गुणवत्ता नियंत्रण को कभी भी कम नहीं आंका जा सकता। इसलिए गाँव के सामुदायिक कमरों में मिनी बीज परीक्षण प्रयोगशाला की उपस्थिति और उन्हें बीज की शुद्धता और अंकुरण परीक्षण में प्रशिक्षण देना उनके द्वारा उत्पादित बीज की गुणवत्ता की स्व-मूल्यांकन और उन्हें आपूर्ति किए गए बीजों की व्यवहार्यता सुनिश्चित करने के लिए बहुत उपयोगी होगा। अतः बीज प्रबंधन में कृषक महिलाओं की सशक्तिकरण से गुणवत्तापूर्ण बीज की पर्याप्तता एक प्राप्त करने योग्य लक्ष्य बन सकता है।

लेखकः डॉ0 आर. एस. सेंगर, निदेशक ट्रेनिंग और प्लेसमेंट, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय मेरठ।